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直冷保鮮柜和風冷保鮮柜的異同

添加時間:2015-11-07 信息分類:行業動態 關注度:22
 現在隨著市場需要的不斷擴大,各行各業的不斷增多,一度出現了直冷和風冷兩種保鮮柜,那么這兩種保鮮柜究竟哪種柜子好哪?    
    1.可以根據容積來選擇,如果要購買容積大、間室多的多門冷柜,那么風冷在冷量分配上有絕對優勢。如果是采用直冷將有技術上的障礙,很不容易實現。    
    2.風冷冷柜是通過風扇送風,所以超市冷柜室內溫度比較均勻,沒有太大的溫度變化,制冷效果比較好,但是由于風扇的作用和復雜的線路設計,所以在能源消耗和噪音方面比直冷要高。    
    3.直冷由于沒有電風扇,所以不會產生額外的噪音和耗電,同時也不會在食物表面由于吹風而引起干燥的現象。  4.一般銷售人員都會說到風冷冷柜可以自動化霜,至于化霜的原理之前我們文章有說過,風冷冷柜不斷地把柜內水分帶到蒸發器,化霜時再流走,帶來柜內干耗,不利于保鮮,這也是風冷的固有缺點。    
    5.直冷的手動化霜確實討嫌,一般都會采用微霜設計來減少冷柜結霜,不過如果開門次數越多,那么要除霜的次數就越多。兩種制冷方式各有優缺點,大家可以根據自身需求選擇。  
    以上5點足以證明直冷保鮮和風冷保鮮各自存在的優勢和劣勢,具體哪種使用更好得根據自己的要求來合適的選購冷柜。
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